花椒塩〜ファージャンイェン〜

前に唐揚げについて書いた記事。
http://d.hatena.ne.jp/must-ard/20120310#1332388181

以前バーミヤンの唐揚げの合わせスパイスを紹介しましたが、実際に売ってたので買ってきて使ってみました。

うちのチワワがｗ

で、これが美味しい。山椒の香りと花のようなほのかな甘い香り、そして若干の塩っ気がマッチしていて絶妙です。

唐揚げだけじゃなくて、揚げ物全般にも使えるそうなので、春巻きとかにも合うかも。

マスコット 花椒塩 60g